Valnerina: el valle secreto de Umbría entre naturaleza y pueblos medievales

La Valnerina es el valle del río Nera, que nace en los Montes Sibillinos y atraviesa el sur de Umbría antes de confluir en el Tíber. Es la parte más salvaje y menos conocida de la región: pueblos encaramados en riscos, bosques de hayas y robles, aguas cristalinas y una tradición gastronómica única en el mundo. Desde el Agriturismo Il Barco se llega en unos 40 minutos.

Las Cascate delle Marmore

Son las cascadas artificiales más altas de Europa: 165 metros de salto de agua en tres saltos superpuestos, creadas por los romanos en el 271 a.C. para sanear la llanura de Rieti. Hoy las cascadas están reguladas para la producción hidroeléctrica pero se 'abren' a horas fijas para los turistas. El parque alrededor de las cascadas ofrece senderos con vistas impresionantes. Se encuentran a 5 km de Terni, fácilmente combinables con una visita a la ciudad.

Norcia: trufas, embutidos y lentejas

Norcia es la capital gastronómica de Umbría. El término 'norcino' es sinónimo de charcutero en todo el mundo — las tiendas del casco histórico venden jamones, salchichones y salchichas de fama internacional. La trufa negra de Norcia es la más preciada de Italia, utilizada en recetas muy sencillas que realzan su aroma. Las lentejas de Castelluccio (IGP), cultivadas en el altiplano homónimo a 1400 m de altitud, son de las mejores legumbres del mundo. Norcia fue gravemente dañada por el terremoto de 2016 pero se está recuperando con tenacidad.

Cascia y Santa Rita

Cascia es el pueblo de Santa Rita, patrona de las causas imposibles, destino de peregrinación de toda Italia y del mundo. La Basílica moderna que custodia sus reliquias es un imponente edificio del siglo XX que acoge a millones de fieles cada año. La fiesta de Santa Rita se celebra el 22 de mayo con procesiones, flores de rosas y una gran feria.

Los pueblos de la Valnerina

El valle está salpicado de pueblos medievales casi desiertos pero de gran encanto: Vallo di Nera, con sus murallas intactas y la iglesia con frescos; Cerreto di Spoleto, encaramado en un espolón; Scheggino, con su presa y la reserva natural del río Nera. Para los amantes del senderismo, el Sentiero Italia atraviesa toda la Valnerina en los Montes Sibillinos.

Cómo llegar a la Valnerina desde Il Barco

Desde el Agriturismo Il Barco, la Valnerina se alcanza en unos 40 minutos en coche hacia Spoleto, siguiendo luego la SS209 hacia Norcia. Se recomienda dedicar un día entero, empezando por las Cascate delle Marmore y subiendo el valle hasta Norcia.